Какие параметры наиболее важные при выборе блендера или планетарного миксера для своей кухни? Этот вопрос актуален для любой хозяйки. Погружной или стационарный агрегат бывают различных конструкций, функций и дополнений. Мы создали подборку лучших моделей, исходя из мощности, комплекта насадок, количества скоростей, типа ножей и объема стакана. Для объективности оценки учтены как обзоры экспертов, так и отзывы пользователей. Отдельно рассмотрены и сведены в таблицу лучшие новые блендеры выпуска 2022.
Рейтинг лучших блендеров по соотношению цена-качество на 2021-2022 год
Категория | Место | Модель | Рейтинг | Подробнее |
ТОП-2 лучших погружных приборов | 1. | Philips HR2657/90 | 4.7 из 5 | Подробнее |
2. | Silanga BL800 Universal | 4.9 из 5 | Подробнее | |
ТОП-2 лучших стационарных агрегатов | 1. | Blendtec Classic 575 | 4.6 из 5 | Подробнее |
2. | Moulinex LM811D10 PerfectMix | 4.8 из 5 | Подробнее | |
ТОП-2 лучших портативных изделий | 1. | Take It X2 | 4.0 из 5 | Подробнее |
2. | Kitfort KT-3003 | 4.7 из 5 | Подробнее | |
ТОП-2 лучших приборов со стеклянной чашей | 1. | Kitfort KT-1344 | 4.7 из 5 | Подробнее |
2. | REDMOND RSB-3402 | 4.7 из 5 | Подробнее | |
ТОП-2 лучших вакуумных моделей | 1. | Philips HR3752 | 4.6 из 5 | Подробнее |
2. | Kitfort KT-1355 | 4.7 из 5 | Подробнее | |
ТОП-2 лучших недорогих моделей | 1. | Bosch MSM 14100 | 4.7 из 5 | Подробнее |
2. | Kitfort KT-1340 | 4.7 из 5 | Подробнее |
Топ-2 лучших блендеров погружного типа
Philips HR2657/90
Возглавляет рейтинг года 2022 Philips HR2657/90 из линейки Viva collection. Помимо стандартных насадок 3 -в-1, здесь присутствует спиралерезка (спиралайзер), что позволяет осуществлять фигурную нарезку овощей. Модель с технологией смешивания ProMix делает намного проще реализацию любых рецептов. Такой надежный погружной блендер отличается высокой мощностью и удобством использования.
На этом возможности кухонной техники Philips HR2657/90 не заканчиваются. С помощью насадки-венчика можно взбить сливки, заколотить жидкое тесто, приготовить майонез или соус. Ответ на вопрос, что лучше и полезней для дома — блендер со множеством функций или измельчитель, очевиден — у первого функций намного больше.
Технические характеристики
- мощность — 800 Вт
- число оборотов — 11500 об/мин:
- объем чаши — 1 л;
- длина шнура — 1,2 м;
- погружная часть — металлическая;
- вес — 3,2 кг;
- габариты — 60х400х70 мм.
Материал моторного блока — пластик черного цвета. Кожух корпуса состоит из двух частей, соединяющихся по бокам. Кнопка фиксации насадок находится на вставке из нержавейки, расположенной на лицевой стороне. Кнопка управления, как у большинства погружных современных блендеров производства 2022 года, позволяет контролировать скорость вращения ножей силой нажатия. Вверху есть индикатор мощности. Шнур электропитания прикреплен в задней части. Насадка с треугольным куполом изготовлена из нержавеющей стали. Ножи имеют одну ось.
К мерному стакану для измельчения прилагается крышка с защелкой. По центру чаши расположен металлический штырь для насадки ножа. Лезвия острые, серповидные, по отношению друг к другу занимают параллельное положение. Расстояние между ними — 10 мм. Такую конструкцию имеют самые востребованные лучшие блендеры средней стоимости, входящие в ТОП.
Спиралайзер состоит из трех терок, камеры для овощей и редуктора, где помещена пластина с зазубринами. Терки имеют форму дисков, оснащенных стальными вставками-ножами. Измельчаемые продукты закрепляются на небольшом выступающем кольце, расположенном по центру. Устанавливают терку в чашу измельчителя, а сверху — камеру. Вращение на содержимое камеры передается насадкой с пластиной, которая играет роль толкателя.
Silanga BL800 Universal
Исходя из критерия цена-качество, одним из самых лучших погружных компактных блендеров по мнению потребителей числится Silanga BL800 Universal. Укомплектован она рукояткой со встроенным двигателем. Также комплект включает чашу-мельницу, выполненную из пластика Tritan, мерный стакан из такого же материала, насадка-измельчитель, насадка-венчик. Пластик экологически чистый, не впитывает запахи и цвет продуктов. Погружная часть изготовлена из металла. Работает в импульсном и турборежиме. Есть дополнительная функция — колка льда.
Технические характеристики:
- мощность — 400 Вт максимум;
- число оборотов — 15 000 об./мин;
- вместимость измельчителя — 800 мл;
- вместимость мерного стакана — 800 мл;
- число режимов — 2;
- длина сетевого шнура — 1100 мм.
Пользователи отмечают, что Silanga BL800 Universal хорошо справляется даже с непростыми рецептами. Японский мотор оснащен функцией защиты от перегрева. Даже при работе с твердыми продуктами он не перегревается, более того, не нагревается и ручка. Среди погружных вариантов средней ценовой категории по надежности эта модель является одной из лучших.
Топ-2 лучших блендеров в стационарном исполнении
Blendtec Classic 575
Этот многофункциональный стационарный аппарат заменит 9 видов кухонной техники. Он может практически все: приготовить свежие соки, смузи, коктейли, мороженое, соусы, супы, заправки, тесто, многое другое. В комплекте есть кувшин (1,9 л). В него встроен высокоточный нож диаметром 1 см, что позволяет освоить самые сложные рецепты. Считается, что следует купить себе для напитков именно вариант в таком исполнении, ведь в нем они получаются стабильные по текстуре и вкусу.
В Blendtec Total Blender заложена эксклюзивная технология, предусматривающая очень простое и быстрое смешивание. При запуске цикла путем нажатия на кнопку, техника в автоматическом режиме выполняет программу, а по ее завершении — отключается. Преимущество кухонного комбайна выражается и в наличии таких дополнительных режимов, как колка льда и импульсный режим. Универсальный Total Classic подойдет как профессиональному повару, так и просто любителю вкусной пищи.
Технические характеристики:
- управление — электронное;
- мощность — 1560 Вт;
- количество скоростей — 5;
- вес — 3 кг;
- вид двигателя — прямой привод.
В программу заложен цикл приготовления смузи, посредством которого создаются идеальные коктейли. Очищение выполняет программа «Очистка». В Blendtec Classic 575 представлено 5 циклов, в которых скорость регулируется вручную. Это дает возможность выполнить настройку последовательности смешивания. Нужно просто в середине цикла менять скорость каждой программы 50-секунд. Чтобы резко повысить интенсивность смешивания, можно нажать «Pulse».
Moulinex LM811D10 PerfectMix
Производителем Moulinex использована инновационная технология Powelix. Это шесть лезвий из нержавейки, которые одновременно совершают движение в трех плоскостях. Любые ингредиенты измельчаются идеально. Мощный двигатель обеспечивает быстрый результат. В модели можно легко приготовить коктейль, благодаря наличию трех автоматических программ и переключателя скоростей. Это самый правильный вариант для семьи. Его вместительная чаша выполнена из термостойкого стекла, прочного и защищенного от повреждений.
Перегрев аппарата предупреждает система воздушного охлаждения. Смешивание и утрамбовку позволяет выполнять удобная лопатка, входящая в комплект. Контролировать процесс помогает переключатель скоростей с подсветкой, оснащенный режимом Pulse.
Технические характеристики:
- мощность — 1200 Вт;
- полезная емкость кувшина — 1,5 л;
- скорость вращения — 28 000 об/мин;
- число скоростей — 18;
- длина шнура — 1,2 м;
- габариты — 386х226х304 мм;
- масса — 4,35 кг.
Термостойкое стекло чаши выдерживает перепады температур, даже если придется сразу после горячих измельчать холодные продукты. За ножами очень удобно ухаживать, поскольку чаша разборная. В собранном виде визуально схож с песочными часами. Рабочая часть металлическая. В приборе имеется ниша для шнура, отверстие для закладки ингредиентов, противоскользящие ножки.
ТОП-2 лучших портативных блендеров
Kitfort KT-3003
Поскольку этот девайс потребляет совсем мало электроэнергии, его классифицируют как экономичный. Фактически он представляет собой ручную мельничку, просто управляемую, имеющую приятный дизайн. Ножи-мельнички, выполненные из нержавеющей стали, остро заточены и очень долго остаются в таком состоянии. Одной скорости вполне достаточно для успешного выполнения задач.
Материал, из которого произведена техника — экологичный, прочный пластик. Он не впитывает запахи, не источает вредных веществ. Это наиболее качественный и мощный прибор среди портативных.
Особенности:
- 50 Вт — мощность устройства;
- 260 мл — объем чаши;
- 1 — число режимов;
- 15 000 об/мин — число оборотов;
- конструкция — беспроводная;
- габариты — 80х80х180 мм (соответственно ширина, глубина, высота);
- масса — 350г.
Гаджет может работать от аккумулятора Li-ion на протяжении 25 циклов длительностью по 0,5 минут. Характеристики аккумулятора: номинальное напряжение 3,7 В, энергоемкость — 4,44 Вт в час. Тип управления — механическое.
Take It X2
Устройство минималистическое, предельно простое, сверхбюджетное. Материал крышки и корпуса — совершенно безопасный пищевой пластик. Ударопрочная колба герметично прикреплена к корпусу, что позволяет брать девайс в дорогу, не опасаясь пролива содержимого. Позволяет приготовить несложные блюда, для которых не нужны твердые ингредиенты. Хорошо получаются простые коктейли, детское питание, миклшейки и прочее.
Эргономичность изделия позволяет транспортировать его даже в кармане куртки. Ножи вращаются на одной скорости и в турборежиме, хотя и довольно слабом. Рекомендуют все ингредиенты нарезать небольшими кусочками перед перемалыванием. Модель, функционирующую от аккумулятора, можно без труда зарядить от USB. Это дает возможность пользоваться гаджетом даже в случае, когда поблизости нет стационарного источника питания.
Характеристики:
- мощность — 300 Вт (максимум);
- батарея — 2000 мАч;
- масса — 0,543 кг;
- режимы — 1;
- управление — механическое.
ТОП-2 лучших блендеров со стеклянной чашей
Kitfort KT-1344
Рейтинг возглавляет Kitfort KT-1344 — отличный стационарный прибор для приготовления супов пюре, смузи и коктейлей из различных продуктов с мягкой структурой. Он может замесить жидкое тесто, приготовить крем, соус, майонез.
Комплект включает измельчитель, с помощью которого легко перемолоть кофе и специи. Подходит агрегат и для измельчения орехов, но далеко не всегда получается однородная консистенция. Кроме этого, имеется основная чаша, мельничка объемом 0,05 л и две удобные дорожные бутылки — 400 и 600 мл. Измельчение происходит на двух скоростях. Все элементы без труда снимаются и моются.
Технические характеристики:
- мощность — 800 Вт;
- вместимость кувшина — 1500 мл;
- вместимость измельчителя — 600 мл;
- режимов — 3;
- материал чаши — высокопрочное стекло;
- габариты — 150х140х350 мм;
- вес — 1,6 кг.
REDMOND RSB-3402
Этот кухонный прибор универсальный и мощный. Оснащен тремя режимами работы и импульсным режимом. Ножи при включении начинают вращаться короткое время на повышенной скорости и могут измельчать даже особо твердые продукты. RSB-3402 может измельчить мясо, превратить в однородную массу детское питание, смолоть шоколад, орехи, взбить майонез, сделать смузи, молочный коктейль, наколоть лед.
Чаша с хорошей вместимостью позволяет обработать большую порцию продуктов, хотя габариты прибора небольшие. Двигатель при возникновении перегрузки отключается автоматически, а в случае неправильной сборки не запускается. Ножи долго сохраняют заточку. Материал кувшина — экологичное, прочное стекло. Он не впитывает запахи. Шнур можно убрать в отсек, расположенный в нижней части.
Технические характеристики:
- мощность — 0,6 кВт (номинальная);
- мощность максимальная — 1,3 кВт;
- обороты в минуту — 15 800-17 800;
- число режимов — 3;
- вместимость кувшина — 1,75 л;
- нож — 6-лепестковый;
- протяженность шнура — 0,9м;
- размер — 19,7х42,5х16 см;
- масса — 3,5 кг.
Топ-2 лучших вакуумных блендеров
Philips HR3752
Удобное, функциональное устройство со скромной комплектацией. Скорость регулируется плавно. Кувшин пластиковый, корпус — металлический. Имеются добавочные режимы: колка льда, импульсный.
✔ число оборотов — 35 000 об/мин;
✔ мощность — 1,4 кВт;
✔ вместимость кувшина — 1,8 л;
✔ тип управления — механический.
Kitfort KT-1355
Прибор стационарный, качественный, недорогой. Приятный дизайн подойдет под интерьер любой кухни. Корпус изготовлен из металла, чаша — из стекла. Добавлена опция колки льда.
Основные характеристики:
- мощность — 0,600 кВт;
- обороты в минуту —20 000;
- число режимов — 2;
- управление электронное;
- емкость колбы — 1,6 л;
- длина шнура — 100 см.
ТОП-2 лучших недорогих блендеров
Kitfort KT-1340
Прибор стационарный Kitfort KT-1340 — отличный вариант для приготовления супов пюре, смузи, коктейлей из различных продуктов с мягкой структурой. Он может замесить жидкое тесто, приготовить крем, соус, майонез.
Комплект включает измельчитель, с помощью которого легко смолоть кофе, специи. Подходит техника и для измельчения орехов, но далеко не совсем однородной консистенции. Кроме этого имеется основная чаша, мельничка объемом 0,05 л, две удобные дорожные бутылки — 400, 600 мл. Измельчение происходит на двух скоростях. Все элементы без труда снимаются и моются.
Технические характеристики:
- мощность — 350 Вт;
- материал чаши — высокопрочный пластик;
- габариты — 150х140х350 мм;
- вес — 1,6 кг.
Bosch MSM 14100
Этот погружной вариант с технологией QuattroBlade на механическом управлении эффективно и максимально быстро смешивает и измельчает различные продукты на одном скоростном режиме. Он оснащен ножом, имеющим 4 острые лезвия, которые выполнены из стали высокого качества. Один из скоростных режимов предназначен для обработки как мягких, так и твердых ингредиентов. Устройство функционирует от сети, имеет оптимальный по длине шнур. На мерном стакане нанесено четыре шкалы — Cups (чашка), Pts (пинта английская), Floz (жидкая унция).
Погружная насадка отличается особой формой, позволяющей предупреждать забрызгивание рабочей поверхности. Максимально комфортное использование обеспечивает эргономичная ручка.
Технические характеристики:
- вес — 0,8 кг;
- габариты — 60х375х60 мм
Как правильно выбрать блендер?
Обратите внимание на следующие параметры:
- Механическая регулировка количества оборотов встречается наиболее часто. Чтобы измельчение происходило последовательно и качественно, выбирайте варианты, имеющие функцию плавного переключения. Чем выше скорость, тем меньше времени будет занимать работа. Стационарный прибор, как правило, имеет число скоростных опций от 1 до 20. Ходовых режимов от 3 до 4. Всегда плюсом является наличие дополнительных функций — импульсного режима, турборежима, режима колки льда.
- Если вы все еще сомневаетесь, что лучше приобрести — погружной компактный вариант или более габаритный стационарный, оцените свои потребности. У покупателей большим спросом пользуется стационарный тип изделия. Хороший, добротный блендер имеет большое количество функций, которые позволяют выполнять работу автоматически. Устройство таких агрегатов отличается от аналогичных изделий с погружной системой. У аппарата увеличенный размер емкости, расширенное программное обеспечение. Эти параметры являются большим преимуществом, когда предстоит выбор либо контрольная закупка бытовой техники. Выбирая лучший погружной вариант, подходящий для смузи, коктейлей, измельчения овощей, приготовления пюре, нужно определиться с целью приобретения, частотой использования. Только после этого решать, какой из них лучше. Главное, нужно выбирать не просто лучший миксер или измельчитель, а лучший именно для вас блендер.
- Важна прочность такой детали, как чаша, поскольку на ее стенки постоянно осуществляется давление. Чаще всего в качестве материала для ее изготовления применяют тритан. Это стойкий и безопасный пластик. Кувшин, которым оснащен лучший, пользующийся спросом, стационарный надежный блендер, должен иметь достаточно большую вместимость. Самые востребованные объемы — 1-1,5 л.
- Встречаются чаши из поликарбоната. Они более хрупкие, но главное то, что они не рекомендованы для контакта с продуктами. Объясняется это тем, что поликарбонат выделяет бисфенол А, а он токсичен. В нашей подборке мы исключили такие чаши.
- Хороший бонус — присутствие мерной шкалы. Предпочтительней чаша с более широким основанием. Она не только удобней в работе, но и в уходе, поскольку ее легче мыть.
- Главное при выборе — качество материала и сборки. Существуют ключевые сведения, на которые следует обязательно обратить внимание, чтобы купленная вещь не разочаровала. Первое — это какую производительность выбрать. Оптимальная величина — 200-3000 Вт. Чтобы приготавливать коктейли, достаточно 300-400 Вт, для выполнения самых простых функций — 400-600 Вт.
- Особое требование к количеству, качеству ножей. Лучший материал для них — нержавеющая сталь. Качество проделанной работы зависит от того, сколько режущих элементов находится на валу. Чем их больше, тем лучше работа, лучше консистенция переработанного продукта.
Если вы имеете опыт эксплуатации хоть одной из этих моделей или находитесь в поиске подходящего варианта, делитесь своими впечатлениями. Ваши комментарии и отзывы могут помочь потенциальным владельцам этой полезной техники.