Электрогриль – идеальный прибор для дома, если вы хотите есть здоровую и вкусную пищу. Это идеальный и недорогой компаньон для приготовления стейков, бутербродов на завтрак, вафель или сладостей. На что обращать внимание при выборе идеального электрогриля по соотношению цена-качество и какие бренды действительно стоит рассматривать, расскажем в данном обзоре.
Рейтинг лучших электрогрилей в соотношении цена/качество на 2022 год
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг | |
| ТОП-3 лучших электрогрилей со сменными панелями | 1. | REDMOND SteakMaster, RGM-M813 | 4.7 из 5 | Подробнее |
| 2. | De’Longhi MultiGrill CGH 1030D | 4.8 из 5 | Подробнее | |
| 3. | Kitfort KT-1637 | 4.8 из 5 | Подробнее | |
| ТОП-3 лучших электрогрилей с антипригарным покрытием | 1. | REDMOND Steak&Bake RGM-M803P | 4.6 из 5 | Подробнее |
| 2. | De’Longhi MultiGrill CGH 1012D | 4.7 из 5 | Подробнее | |
| 3. | Tefal Optigrill Elite GC750D30 | 4.8 из 5 | Подробнее | |
| ТОП-3 лучших электрогрилей с автоматическим отключением | 1. | GFGRIL GF-180 | 4.7 из 5 | Подробнее |
| 2. | Tefal Optigrill+ GC712 | 4.8 из 5 | Подробнее | |
| 3. | Kitfort KT-1652 | 4.7 из 5 | Подробнее |
ТОП-3 лучших электрогрилей со сменными панелями
Модели со съемными панелями гораздо проще в уходе и очистке. Даже если производитель в инструкции запрещает мыть в посудомойке, съемные пластины всегда можно с легкостью очистить при помощи теплой воды с мыльным раствором.
REDMOND SteakMaster, RGM-M813
RGM-M813 идеально подходит для жарки мясных блюд и стейков. Температура нагрева панелей может достигать 240 градусов, что позволяет создать хрустящую корочку и оставить мясо сочным внутри. Съемные металлические плиты имеют антипригарное покрытие, следовательно, можно отказаться от использования масла или минимизировать его количество. Имеется поддон для капель жира, который, как и панели, можно мыть под проточной водой или в посудомойке. Есть 7 авто режимов для самых разнообразных блюд из рыбы, птицы или мяса. Аппарат автоматически выключается после окончания программы. Есть режим разморозки и подогрева. Датчик сам выбирает время и жар в зависимости от размера продукта. Есть ручной режим с самостоятельной настройкой. На агрегате разноцветный индикатор степени прожарки. Оборудован отсеком для шнура питания.
De’Longhi MultiGrill CGH 1030D
Аппарат DeLonghi — Livenza All-Day Electric Grill впечатляет как визуально, так и функционально. Отличительной особенностью модели является то, что верхняя плита может лежать полностью горизонтально по отношению к столу, удваивая пространство для готовки пищи и имитируя плиту. Есть большой ЖК-дисплей с четкими настройками и временными параметрами. На варочной поверхности достаточно места, готовит равномерно. Регуляторы жара довольно просты (по одному для верхней и нижней плит) с цифровыми индикаторами и режимом обжаривания. Подходит для самых разных блюд, таких как блины по утрам, жареный сыр на обед, курица или гамбургеры на ужин. Имеет поддон для сбора лишнего масла и жира для чистого и здорового приготовления. В комплекте лопатка и 2 набора панелей. Еще одна очень интересная функция — приложение, где есть цифровая кулинарная книга.
Kitfort KT-1637
Функциональный агрегат с превосходной производительностью. Сборка высококачественная, корпус сделан из металла. Поддон для жира сделан аккуратно и продуманно. Очень бесхитростной и понятный в эксплуатации. Компактные габариты, имеет снимающиеся панели и поворот крышки на 180. Можно не закрывать, а разложить целиком в горизонтальное положение и готовить на двух частях одновременно. Электрогриль молниеносно разогревается. Оснащён качественным антипригарным покрытием, потому возможно жарить без масла. Плиты быстро отсоединяются и легко моются. Поддон для сбора жира съемный. Можно регулировать как время, так и необходимый жар во время готовки. Имеет широкую рабочую плоскость, где сможет поместиться большое количество продуктов. Стильный внешний вид, смотрится отлично на любой кухне. Имеет механизм автоподстройки под блюдо.
ТОП-3 лучших электрогрилей с антипригарным покрытием
Большинство приборов имеют антипригарное покрытие. Защищают продукты от пригорания. Уход за такой поверхностью требует осторожности, так как при грубой эксплуатации покрытие может прийти в негодность. Варианты без антипригарного слоя не требуют особого ухода, но продукты могут сгореть.
REDMOND Steak&Bake RGM-M803P
Стильный дизайн, простой интерфейс, мощное устройство. Продукты на нем готовятся быстро. Прибор компактный, не занимает много места, имеет удобную ручку. Таким образом вы можете носить агрегат с места на место — не тяжелый. В комплекте идет противень. Это позволяет готовить как в духовке. Можно использовать для выпечки, например, булочки и пироги получаются вкусными, а главное, не нужно тратить много времени. Модель имеет 5 режимов для разной прожарки и инструкцию на крышке с информацией о времени обработки разных продуктов, что очень удобно.
De’Longhi MultiGrill CGH 1012D
Идеально подходит для большой семьи, несмотря на компактный размер, так как имеет большую варочную поверхность (37 × 23 см, а в открытом положении 37 × 46 см). С помощью этого многофункционального прибора вы пожарите не только мясо на гриле, но и овощи, шаурму, первоклассную рыбу или сочные гамбургеры. Существует контактное и открытое положение. Ваше внимание привлечет большой светодиодный дисплей 70 × 30 мм, расположенный на передней консоли аппарата. С помощью дисплея можно контролировать и отслеживать все важные процессы готовки, такие как оставшееся время или температура каждой пластины. Две независимые ручки управления контролируют жар каждой из двух пластин. Не менее важным является очистка и обслуживание после того, как вся еда была приготовлена. Здесь панели можно просто снять с помощью боковых кнопок, и они подходят для посудомоечной машины. Также имеется съемный лоток для сбора лишнего жира. Чтобы помочь с очисткой, поставляется с практичным шпателем для удаления остатков с пластин.
Tefal Optigrill Elite GC750D30
Tefal GC750D30 Optigrill Elite — настольный электрический гриль с контактной конструкцией. Обладает антипригарной поверхностью, поэтому продукты не будут прилипать к поверхности. Для готовки предлагает площадь размером 600 см2. Мощность достигает 2000 Вт. Этот Tefal GC750D30 Optigrill Elite — портативный вариант, вы можете взять прибор с собой куда угодно. Имеет 12 программ, поэтому ваша еда будет доведена до совершенства. Tefal имеет размеры 36,3 см × 18 см × 34,1 см и весит 5,2 кг. GC750D30 позволяет пользователю плавно регулировать жар, который вы всегда можете проверить по встроенному термометру. Для облегчения обслуживания оснащен съемными панелями. Все можно очистить быстро и без особых усилий с вашей стороны.
ТОП-3 лучших электрогрилей с автоматическим отключением
Функция защитит аппарат в случае перенапряжения и автоматически отключит агрегат при достижении максимальной температуры.
GFGRIL GF-180
Комфортный и многофункциональный. Заменит блинницу и сковородку. Можно применять как вафельницу. Для этой цели имеется индивидуальная съёмная двухсторонняя пластина. С одной стороны можно приготавливать бельгийские вафли, с другой венские. Различаются узором. Есть автоматический таймер отключения. Панели двухсторонние, съемные. Угол наклона регулируется, чтобы жир стекал в поддон. Поддон для жира съемный. Имеется возможность регулировки жара во время готовки. Есть замковая система, высота которого регулируется. Максимально подходит для транспортировки на дачу. Размера варочной поверхности вполне хватит для варки вкусностей на большую компанию.
Tefal Optigrill+ GC712
Tefal Optigrill+ GC712D34 — это уникальный электрический контактный гриль, который автоматически измеряет количество и ширину порций, а также регулирует жар и время готовки, чтобы снова и снова получать аппетитные результаты. Удобная ручка для переноски обеспечивает безопасное обращение. Шесть программ, включающих специальные настройки для гамбургера, сэндвича с курицей, колбасы, стейка и рыбы. Кроме того, есть еще одна программа для разморозки. Уникальный светодиод меняет цвет в зависимости от того, насколько хорошо приготовлено ваше мясо. Это рассчитывается автоматически, так что вы всегда сможете приготовить еду так, как вам нравится. Звуковой сигнал сообщит вам, когда процесс подрумянивания перейдет к следующему этапу. Optigrill+ был сделан так, чтобы очистка была максимально легкой. Алюминиевые решетки съемные, их можно мыть отдельно в посудомоечной машине. Антипригарная поверхность наклонена под углом 7 градусов, поэтому весь жир и соки стекают в съемный лоток в передней части.
Kitfort KT-1652
Компактный, оснащен двумя сменными рабочими поверхностями, одна из которых откидывается до положения в 180 градусов. То есть приготавливать можно как в закрытом режиме (мясо, рыба), так и в развернутом (режим барбекю) — овощи и грибы. Имеет регулировку жара, таймер. Есть не нагревающаяся ручка, помогающая прижимать поверхности друг к другу. На передней консоли 2 переключателя: температура (от 90 до 250 градусов) и время (10-30 минут). Рабочие противни с четким рельефом и антипригарным покрытием, рельефные, легко отсоединяются надавливанием кнопки. Изготовитель уверяет, что их можно мыть в посудомоечной машине. Разогревается и остывает быстро: от комнатной до 230 градусов — около 4 минут.
Почему стоит купить электрогриль?
- Здоровое и диетическое питание. Приготовление блюд на электрогриле позволяет использовать небольшое количество масла (или вообще без масла), в отличии от сковороды. Чтобы ваши блюда были по-настоящему полезными, отдавайте предпочтение менее жирному мясу, будь то белое или красное.
- Скорость приготовления помогает сохранить все питательные вещества в ваших блюдах. Чем выше скорость, тем меньше потеря минералов и витаминов. Кроме того, блюда будут еще более насыщенными по вкусу.
- Применение электрогриля способствует снижению уровня вредного холестерина в крови. Это предотвращает возникновение различных проблем со здоровьем, таких как сердечно-сосудистые заболевания из-за проблем с кровообращением
- Можно использовать как открытом воздухе, так и в помещении. Производит очень мало пара и требует мало места при установке. В общем, подходит для разных способов готовки всевозможных блюд. В ней можно готовить рыбу, все виды мяса, овощи с толстой кожицей и даже сыры.
- Плиты гриля зачастую покрыты антипригарным материалом, чтобы еда не прилипала, а также чтобы было легко их чистить. Достаточно использовать влажную губку, чтобы противни были чистыми. В зависимости от выбранной модели, могут быть съемные варианты для мытья в посудомоечной машине.
- С этим прибором больше не нужно запасаться топливом в отличие от классического гриля. Предлагает простую систему «зажигания», так как вам просто нужно подключить кабель к сети и отрегулировать жар по своему вкусу.
Как выбрать электрогриль?
Размер. Гриль — это устройство средних размеров, предназначенное для жарки стейка без использования сковороды. Если у вас большая семья, выбирайте достаточно крупный аппарат. Лучшие модели на рынке оснащены двумя пластинами, одна в верхней части, а другая в нижней части устройства. Эта особенность придает им несколько большие размеры не только по глубине, но и по длине, и по высоте.
Для справки, хорошая модель имеет размеры 40 х 25 см и вес до 25 кг. В основном престижные бренды предлагают сменные противни. Обычно это рифленая и гладкая пластины для контактной готовки. Выбор между этими двумя моделями пластин субъективен. Однако более гладкую пластину легче чистить.
Пространство для готовки удваивается благодаря возможности открыть прибор на 180°. Это разумный выбор, когда вы готовите на разное количество человек, можно делать все одновременно. Если у агрегата подвижная крышка, вы гарантированно получите равномерное приготовление даже для продуктов разной толщины.
Производительность и тип. Это второй определяющий фактор при покупке устройства. Прибор для домашнего использования может иметь мощность от 1000 до 2400 Вт. Обычно мощность зависит от размера поверхности, предназначенной для готовки. Это же соотношение будет иметь важное влияние на время нагрева панели. Кроме того, устройства, которые больше по размеру, имеют большую мощность, чем те, которые намного меньше. Однако иногда небольшие решетки могут нагревать сковороду среднего размера в зависимости от ее конкретных характеристик.
Высокая мощность позволяет быстро достичь нужного жара и поддерживать его равномерно и постоянно. Чтобы ваше мясо было на вкус как жаркое, оно должно быть прожарено при температуре от 140 до 180°C. Температура, при которой вы готовите, влияет на ее аромат и вкус. Снаружи стейк будет золотистым и хрустящим, а внутренняя часть будет мягкой.
Однако следует помнить, что устройство, способное достичь высокой температуры за очень короткое время, также является энергоемким. В случае с двумя независимыми пластинами вы можете регулировать температуру верхней пластины независимо от нижней пластины.
Возможность регулировки позволяет разнообразить готовку пищи. Возможность иметь предустановленные программы поможет вам ежедневно готовить различные рецепты. Готовить можно с обеих сторон или только с одной стороны. Этот последний сценарий подразумевает, что вы переворачиваете еду.
Функциональность. Может иметь разные функции, наиболее важными из которых являются кнопка включения/выключения и регулировка температуры. Эта вторая функция очень важна, потому что она определяет универсальность устройства.
Полный контроль жара вашего прибора также важен, если вы планируете использовать его для различных блюд. Как правило, эта регулировка осуществляется с помощью кнопки. Этого далеко недостаточно, вам также необходимо знать правильную температуру готовки ваших блюд.
В качестве альтернативы настройке температуры есть продвинутые устройства с предустановленными функциями, где есть инструкции по приготовлению рыбы, курицы, мяса, гамбургера и овощей. Можно даже установить заранее установленную программу разморозки продуктов.
Самые продвинутые модели оснащены световыми индикаторами или индикаторами, информирующими вас о ходе приготовления пищи. В некоторых случаях у вас есть датчик для измерения толщины пищи и регулировки ее приготовления путем регулировки жара, если это необходимо.
Удобство использования. Удобство использования во многом зависит от его безопасности. Устройство работает при высокой температуре, и поэтому безопасность является важным аспектом, который необходимо учитывать, чтобы ограничить риск несчастных случаев. Наличие теплоизоляционных ручек изолирует тепло для удобства обращения. Основание вашего оборудования также должно иметь нескользящие ножки, чтобы обеспечить большую устойчивость во время использования. Тем не менее, лучше перемещать его только тогда, когда он уже не горячий.
Наличие поддона для капель гарантирует безупречную гигиену при каждом использовании прибора. Тот факт, что панели являются съемными, также гарантирует чистоту устройства с течением времени.
Материал. Материал вашего устройства является гарантией его долговечности, а также качества блюд, которые вы с его помощью готовите. Материалы, используемые в этом типе прибора, должны быть пригодны для использования в пищевых продуктах, особенно поверхности для приготовления пищи.
Последний часто делают из литого алюминия с антипригарным покрытием. Также он может быть изготовлен из стеклокерамики, нержавеющей стали и других сплавов с возможностью равномерно распределять тепло. Некоторые материалы тяжелее других, это тоже критерий, который следует учитывать. Например, чугунный вариант тяжелее алюминиевого. Качество материала также играет роль в том, насколько легко чистить прибор.
Советы по безопасности
- Держите прибор вдали от легковоспламеняющихся или горючих материалов.
- Никогда не подвергайте нагревательный элемент и сетевой шнур воздействию воды.
- Избегайте абразивных щеток, которые могут повредить поверхность панелей
- Не следует класть мясо на холодный гриль. Сначала разогрейте поверхности, чтобы мясо готовилось быстрее и равномернее, а сок оставался внутри.
- Не оставляйте готовку без присмотра, так как еда готовится за считанные минуты, и вы можете получить подгоревший продукт или, что еще хуже, пожар.
- Вы можете уменьшить выделение дыма, надрезав мясо на более тонкие кусочки, используя устройство возле окна или воздуховода.
- Протирайте влажной тканью, чтобы смыть мыло. Высушивайте противень.
Как почистить электрогриль?
Для очистки устройств не требуется абразивных средств. Когда аппарат сделан из качественного материала, для мытья достаточно мыльной воды и губки. После ополаскивания чистой водой вы можете высушить прибор или протереть мягкой тканью. Будьте осторожны, чтобы не намочить ручки регулировки.
В чем разница между аэрогрилем и электрогрилем
Аэрогриль отличается от электрогриля прежде всего функциональностью. На первом можно приготовить здоровую еду. На втором готовят пищу, имеющую сочный запах. Если в каждом из этих устройств приготовить мясной стейк, он будет отличаться не только по вкусу, но и по внешнему виду.
Что лучше электрогриль или аэрогриль? Эти устройства не могут заменить друг друга. Они дополняют друг друга. Если вам нужна здоровая и легкая еда, выбирайте аэрогриль. Если вам нужна еда жареная, сытная, калорийная, то выбирайте электрогриль.
Аэрогриль или электрогриль готовят принципиально разные продукты. Именно поэтому нельзя ставить их на один уровень. Аэрогриль – это полноценная замена духовке, йогуртницам и такой посуде для тушения, как сотейник, казан. Элетрогриль – средство быстрого приготовления, напоминающее о теплом лете. И еще одно, что нужно сказать. Чтобы почистить электрогриль, нужно просто протереть поддоны. Аэрогриль требует разборки, чтобы хорошо промыть все детали
